Orezové mäso sa často používa na fašírky či ako doplnkové mäso do gulášov a soté. Je veľmi obľúbené chovateľmi psov – výborné pre ich pohybový aparát a celkové zdravie.
Tučnota je veľmi individuálna - podľa tučnoty daného zvieraťa. Obecne na jeseň a zimu sú tučnejšie a od jari tuk zase ubúda.
Zloženie balenia/typ mäsa: Mäsové orezy, šľachy a kúsky loja.