Kvalitné a „univerzálne“ mäso na steaky, rozbíf či sviečkovú na smotane. Mäso sa blíži kvalitou pravej sviečkovej a šikovný kuchár ho vie od nej upraviť skoro na nerozoznanie. Steaky z kvalitne marinovanej falošnej sviečkovej sú ozajstnou delikatesou.
Zloženie balenia/typ mäsa: Falošná sviečková sa neporciuje. Väčšinou sa jej váha pohybuje medzi 3-4 kg.