Detaily:
Kvalitné a „univerzálne“ mäso na steaky, rozbíf či sviečkovú na smotane. Mäso sa blíži kvalitou pravej sviečkovej a šikovný kuchár ho vie od nej upraviť skoro na nerozoznanie. Steaky z kvalitne marinovanej falošnej sviečkovej sú ozajstnou delikatesou.
Zloženie balenia/typ mäsa: Falošná sviečková sa neporciuje. Väčšinou sa jej váha pohybuje medzi 3-4 kg.
Býčkovia, ktorých mäsko predávame, pochádzajú priamo z nášho chovu alebo výhradne z najkvalitnejších chovov v Slovenskej a Českej republike. Dokrmujú sa na našej farme a porážajú sa na našom bitúnku SK1063L v Kuchyni. Všetko mäsko sa rozrába a pripravuje takisto na našom bitúnku. Informáciu o krajine pôvodu na aktuálny týždeň nájdete na etikete na baleniach.